Informējam, ka šajā tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Dati ir anonīmi un palīdz piedāvāt Jums piemērotu saturu un reklāmas. Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē. Savu piekrišanu Jūs jebkurā laikā varat atsaukt, nodzēšot saglabātās sīkdatnes.

Sapratu

Arvien vairāk pieprasa veselīgu pārtiku

Alūksnes rajonu konferencē "Bioloģiskā lauksaimniecība un mūsu veselība" Jelgavā pārstāvēja Veclaicenes zemnieku saimniecības "Mauriņi" īpašniece Gunita Virka un Jaunalūksnes pagasta zemnieku saimniecības "Šalkas ELVI" īpašniece Iveta Laicena.

Alūksnes rajonu konferencē "Bioloģiskā lauksaimniecība un mūsu veselība" Jelgavā pārstāvēja Veclaicenes zemnieku saimniecības "Mauriņi" īpašniece Gunita Virka un Jaunalūksnes pagasta zemnieku saimniecības "Šalkas ELVI" īpašniece Iveta Laicena, kas piedāvāja degustēt truša gaļas izstrādājumus. Pašlaik viņas apgūst "zaļās" saimniekošanas pieredzi Vācijā.
"Mūsu rajonā ir trīs zemnieku saimniecības, kam ir otrais pārejas gads uz bioloģisko saimniekošanu – Veclaicenē "Mauriņi", Gaujienā "Lazdiņas" un Ziemeros "Polieši". Bet ir vēl vairāk nekā divdesmit saimniecību, kas pieteikušās uzsākt zaļo saimniekošanu," informē Alūksnes lauksaimniecības konsultāciju biroja vadītāja Viola Kaparšmite.
Latvijas bioloģiskās lauksaimniecības organizāciju apvienības prezidente Dzidra Kreišmane atzīst, ka tas vēl ir maz, salīdzinot ar citiem rajoniem. Piemēram, Preiļu rajonā ir 63 bioloģiskās saimniecības.
"Pieprasījumu pēc veselīgas pārtikas, kas ražota bioloģiskās saimniecībās, varēs nodrošināt tad, ja veidosies kooperācija. Alūksnes rajonā ir tikai divi truša gaļas audzētāji, tāpēc ir grūti domāt par kooperēšanos. Katram zemniekam atsevišķi ir grūti iekarot tirgu, lai arī Gunitai jau ir laba sadarbība ar Mārtiņu Rītiņu, kas kļuvis par bioloģisko produktu tirgus patronu un ir viens no uzticamākajiem "zaļo" produktu lietotājiem Latvijā," stāsta Dz.Kreišmane.
G.Virka un "Poliešu" saimnieks Arvis Pavlovičs izmanto "Zaubes kooperatīva" kautuves pakalpojumus. "Rīgā veidojas tirdzniecības kooperatīvi. Domāju, ka tur varēs tirgot arī trušus. Sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem ir vajadzīgi lielāki apjomi," komentē Dz.Kreišmane.
Viņa ir pārliecināta, ka Alūksnes rajonā ir bioloģiskās lauksaimniecības attīstības iespējas. Pēdējos gados valstī ir gandrīz trīskārt palielinājies šo saimniecību skaits.Dz. Kreišmane atzīst, ka "zaļajai" pārtikai nav lielāka cena tāpēc, ka cilvēkiem ir maza maksātspēja. Eiropas Savienības valstīs ekoloģiski tīriem produktiem ir par 20 līdz 30 procentiem augstāka cena, bet Latvijā tādu nevar prasīt.

Citu datumu laikraksti

  • Atcerēties, atgādināt, pieminēt

    1949.gada 25.marts ir viens no traģiskākajiem datumiem Latvijas valsts un tautas vēsturē, jo tika izpostītas tūkstošiem cilvēku dzīves, sagrautas...

  • 10 iemesli, kāpēc viņš nezvana

    Žurnāla "Sieviete" marta numurā lasiet: Ģirts Ķesteris - atklāti par sevi.Žurnāla "Sieviete" marta numurā lasiet: Ģirts Ķesteris - atklāti par sevi;...

  • Palīdz izvēlēties

    Žurnāls "Deko" martā: stāsta par priekšnamu - kas liecina par saimnieka kārtības un stila izjūtu, kā arī par tā finansiālajām iespējām.Žurnāls "Deko"...

  • Cepts lasis ar piedevām

    Lasi uzskata par vienu no vērtīgākajām zivīm. Un ne velti. Kālija daudzums laša gaļā pārsniedz jebkura cita pārtikā lietojama ūdens iemītnieka gaļā...

  • Kritizē Amerikas prezidentu

    Kanādas valdības ministrs apsūdzēja ASV prezidentu Džordžu Bušu starptautiskās sabiedrības pievilšanā, uzsākot militāro triecienu Irākas...

  • Ievēros militārpersonu brīvprātības principu

    Saeima naktī uz ceturtdienu ārkārtas plenārsēdē pieņēma lēmumu, kas definē Latvijas nostāju Irākas krīzes risināšanā, ļaujot Nacionālo bruņoto spēku...

  • Pasaulē izplatās smaga infekcijas slimība

    Pasaules Veselības organizācija izplatījusi informāciju par pagaidām nezināmas smagas elpceļu infekcijas izplatīšanos vairākās valstīs. Infekcija...

  • Vai jākārto pieraksts?

    - Nesen noslēdzu līgumu par dzīvokļa īri, kas atrodas saimnieka mājā. Vai man un maniem ģimenes locekļiem ir jākārto pieraksts? Pierakstu sistēma...

  • Prot dzīvot bez latviešu saldēdiena - skaudības

    Jaunalūksnes pagasta uzņēmējs Aigars Steberis pieder pie cilvēkiem, kam risks nav svešs. Viņam nepatīk stāvēt uz vietas un dzīvot vienai dienai....