Atkal ažiotāža ar rupjā maluma sāli

Veselības ministrijas apstiprinātā prasība, ka ar šā gada septembri mazumtirdzniecībā Latvijā būs atļauts tirgot tikai tādu galda un vārāmo sāli, kuras sastāvā būs 0,002 līdz 0,005 procenti joda, ir satraukusi arī Alūksnes rajona iedzīvotājus.

Veselības ministrijas apstiprinātā prasība, ka ar šā gada septembri mazumtirdzniecībā Latvijā būs atļauts tirgot tikai tādu galda un vārāmo sāli, kuras sastāvā būs 0,002 līdz 0,005 procenti joda, ir satraukusi arī Alūksnes rajona iedzīvotājus, jo pēdējās dienās cilvēki veikalos lielā daudzumā iegādājas rupjā maluma sāli.
SIA "Alta S" lielveikala "Maks" vadītāja Rudīte Krīgere apstiprina, ka pēdējās dienās cilvēki vairāk nekā citkārt iegādājas rupjā maluma sāli. "Otrdien pārdevām apmēram 120 kilogramus rupjā maluma sāli. Salīdzinājumā ar ikdienā pārdoto sāls daudzumu, tas ir daudz, bet sāls pirkšanas ažiotāžai - maz. Arī trešdien cilvēki daudz pirka sāli. Manuprāt, valstī vajadzēja atļaut tirgot gan jodētu sāli, gan sāli bez joda. Otrdien televīzijas raidījumā apgalvoja, ka agrāk latviešu vidējais dzīves ilgums bija 30 gadi, jo uzturā nelietoja jodētu sāli. Domāju, ka tā gan nav taisnība. Drīzāk tagad cilvēku mūža ilgums var samazināties, jo pārtikā nemitīgi lieto ar ķīmiskām vielām piesātinātus pārtikas produktus," uzskata R.Krīgere.
Arī SIA "Tornis DT" veikala vadītāja Aleksandra Tabolkina atzīst, ka pēdējās dienās cilvēki vairāk iegādājas sāli. "Rupjā maluma sāls veikalā pietiek. Esam nodrošinājušies, jo drīzumā sāksies arī konservēšanas sezona. Es neredzu pamatojumu tam, kādēļ Latvijā vajadzētu aizliegt tirgot rupjā maluma sāli, jo cilvēki ir pieraduši to lietot," saka viņa.
Savukārt SIA "Plus Andris" Liepnas veikala pārdevēja Daiga Bukāte atzīst, ka ne otrdien, ne trešdien cilvēki masveidīgi neiegādājās sāli.
"Vienīgi trešdien kāda sieviete iegādājās 30 kilogramus rupjā maluma sāli, bet citādāk nav jūtama tendence masveidā to iegādāties. Pieļauju, ka cilvēki vēl nav izpratuši kārtējo valdības prasību, tādēļ arī vēl nepērk tik daudz," domā D.Bukāte.
Ministrija gan uzsver, ka prasība tirgot tikai jodu saturošo sāli būtiski neietekmēs sāls cenas, turklāt pārtikas ražošanā varēs izmantot arī parasto sāli. Sāls tirgotāju sniegtā informācija liecina, ka galda un vārāmās sāls cena pēc noteikumu stāšanās spēkā var palielināties apmēram par diviem latiem tonnā jeb par
0,2 santīmiem kilogramā.
Ministrija skaidro, ka jaunie noteikumi ir izstrādāti, lai novērstu Latvijas iedzīvotājiem raksturīgo joda deficītu. Pētījumi liecina, ka Latvijā ir mērens joda deficīts. Līdzīgi noteikumi darbojas jau vairākās Eiropas Savienības valstīs.
Pagaidām tas vēl ir projekts, kurš stāsies spēkā tikai pēc apstiprināšanas Ministru kabinetā.
Pasaulē ir zināmi divi joda deficīta novēršanas modeļi. Viens paredz sabiedrības informēšanu, taču šī metode prasa lielus finansiālos ieguldījumus sabiedrības izglītošanas pasākumos un reklāmu projektos, kā arī tā realizēšanai ir nepieciešams ilgs laika posms, vismaz 20 līdz 40 gadi.
Otrs modelis ir universāla sāls jodēšana. Šī procesa īstenošanai nav nepieciešams ilgs laika posms - tikai divi līdz trīs gadi, nav nepieciešami lieli finansiālie ieguldījumi un šai metodei ir pārliecinoši rezultāti.

Citu datumu laikraksti

  • Ģimenes autobuss brauc kalnup

    Jaunlaicenietis Ainārs Raudiņš lepojas, ka viņam ir liela ģimene. Četru brāļu un māsas ģimenes ar bērniem un vecvecākiem aizņemtu jaunā autobusa...

  • Nometnei ir trīs finansējuma avoti

    Alūksnes Sociālās palīdzības centrs jūlijā organizēs nometni maznodrošināto ģimeņu bērniem.Alūksnes Sociālās palīdzības centrs jūlijā organizēs...

  • Dejotājiem ir sākušies svētku kopmēģinājumi

    Vakar līdz pulksten 21.00 Alūksnes rajona 400 dejotāji ieradās Rīgā, Teikas rajona vidusskolā.Vakar līdz pulksten 21.00 Alūksnes rajona 400 dejotāji...

  • Bataljona karavīri svin Jāņus

    22.jūnijā Alūksnes Mobilo strēlnieku bataljonā notika obligātā militārā dienesta karavīru pašdarbības skate “Jāņu svinēšana”. Skatē piedalījās četras...

  • Aizliedz cigarešu reklāmu presē

    Ar 31.jūliju būs aizliegta tabakas izstrādājumu reklāma presē un citos izdevumos, bet no nākamā gada 1.janvāra - kinoteātros.Ar 31.jūliju būs...

  • Domes deputāti atskatās uz 100 dienās paveikto

    Ap Jāņiem apritēja 100 dienas, kopš darbu sākusi jaunā Alūksnes pilsētas dome, tādēļ tika rīkota preses konference vietējo laikrakstu pārstāvjiem,...