Biezpiena cepumi “Gliemežvāki”

Šoreiz piedāvājam jums ļauties gardām kulinārijas baudām, izmēģinot biezpiena cepumus “Gliemežvāki”. To pagatavošana jums aizņems apmēram pusotru stundu, toties rezultāts būs pavadītā laika vērts.

Šoreiz piedāvājam jums ļauties gardām kulinārijas baudām, izmēģinot biezpiena cepumus "Gliemežvāki". To pagatavošana jums aizņems apmēram pusotru stundu, toties rezultāts būs pavadītā laika vērts.
Cepumu pagatavošanai nepieciešams: 200 grami margarīna, 200 grami biezpiena, četras ēdamkarotes skāba krējuma, divas olas, pustējkarote cepamā pulvera, 700 gramu miltu (varbūt arī nedaudz vairāk, jo jāizveido mīkla, kura nelīp pie rokām un kuru var izrullēt), 200 grami cukura.
1. Bļodā izkausē margarīnu.
2. Izkausētajā margarīnā ieliek biezpienu.
3. Izmaisa tā, lai nepaliek lieli biezpiena gabali.
4. Masai pieliek četras ēdamkarotes skāba krējuma. Izmaisa.
5. Pievieno divas olas.
6. Pieber pustējkaroti cepamā pulvera.
7. Rūpīgi izmaisa.
8. Pieber 700 gramus miltu.
9. Mīklu izmīca, līdz tā nelīp pie rokām.
10. Izsmērē ar margarīnu pannu, uz kuras ceps cepumus.
11. Uz šķīvja uzber cukuru.
12. Mīklu izrullē.
13. No mīklas izspiež nelielus aplīšus.
14. Vienu izspiestā mīklas aplīša pusi apvārta cukurā. Cukuram var pievienot nedaudz kanēļa vai kā pildījumu ielikt, piemēram, banāna gabaliņu.
15. Pārloka aplīti uz pusēm un ar pirkstiem cieši aizspiež malas.
16.Kārto uz pannas un cep 200 grādu temperatūrā, līdz cepumi kļūst gaiši brūni.

Citu datumu laikraksti

  • Runās par veselību

    Alūksnes pilsētas pensionāru padomes sēde notiks 2.martā pulksten 11.00 Alūksnes Sociālās palīdzības centrā.Alūksnes pilsētas pensionāru padomes sēde...

  • Vieglatlēti kopvērtējumā izcīna 3.vietu

    Latvijas jaunieši, starp kuriem bija arī Alūksnes vieglatlēti, Baltijas valstu komandu sacensībās vieglatlētikā jauniešiem un pieaugušajiem...

  • Interese par Eiropas Savienību palielinās

    Eiropas Savienības informācijas centra darbinieks Rinalds Konovaļenko otrdien apmeklēja Alūksnes pilsētas bibliotēku, kur atrodas ES informācijas...

  • Premjera kandidāts ir, bet kārtības nav

    Pateicoties mūsu prezidentei Vairai Vīķei - Freibergai, šobrīd ir zināms potenciālā premjera Induļa Emša vārds. Jāpateicas Satversmei, kas prezidenta...

  • Iepazīsti Alūksnes rajonu!

    Šodien publicējam konkursa “Iepazīsti Alūksnes rajonu!” 6.kārtas jautājumus, ko sagatavojis Jaunannas pagasta tūrisma informācijas punkts. “Konkursa...

  • Biatlona distancē uzvar alūksnietis

    Divas dienas Alūksnē “Mežinieku” sporta bāzē meža darbinieki sacentās meža biatlonā. No 86 dalībniekiem distanci pabeidza 81.Divas dienas Alūksnē...