Gatavoaim dažādus salātus pavasarī!

Rietumos maltīte nozīmē labsajūtu un iespēju demonstrēt sabiedrībai savu statusu, izsmalcināto gaumi, bet Austrumos maltīte var būt filozofisks rituāls un ir enerģijas uzņemšanas veids.

Rietumos maltīte nozīmē labsajūtu un iespēju demonstrēt sabiedrībai savu statusu, izsmalcināto gaumi, bet Austrumos maltīte var būt filozofisks rituāls un ir enerģijas uzņemšanas veids.
Šoreiz piedāvājam jums divus salātus no zivīm un vistas gaļas, bet izvēli maltītes nozīmei - enerģijas uzņemšana vai izsmalcinātas gaumes demonstrēšana - atstājam jūsu ziņā.
Zivju salāti "Pavasaris"
Salātu pagatavošanai nepieciešams: divas kārbas konservu "Sardīnes eļļā"; divas vārītas olas; divi svaigi nelieli gurķi un tomāti; 200 grami majonēzes; zaļumi - dilles, pētersīļi, lociņi; sāls.
1. Traukā kārto sardīņu gabaliņus.
2. Nomizo olas un sagriež nelielos gabaliņo, liek traukā pie zivs.
3.Sagriež zaļumus, strēmelītēs gurķus, vidēji lielos gabaliņos tomātus.
4. Pievieno majonēzi.
5. Samaisa. Dekorē ar gurķiem un tomātiem.
Zivju salātus "Pavasaris" un siera salātus ar vistas gaļu "Saulriets" ieteicams pasniegt neilgi pēc pagatavošanas. Lai labi garšo!
Siera salāti ar vistas gaļu "Saulriets"
Salātu pagatavošanai nepieciešams: 200 grami siera; 200 grami kūpinātas vistas krūtiņas; 1/2 glāze konservētu zaļo zirnīšu.
Mērcei: viena glāze saldā krējuma; viena līdz divas ēdamkarotes asās tomātu mērces; viena ēdamkarote mārrutku; sāls.
1. Kūpinātu vistu sagriež nelielos gabaliņos.
2. Sieru sagriež strēmelītēs.
3. Pieber zaļos zirnīšus.
4. Saputo saldo krējumu salātu mērcei.
5. Krējumam pieliek ēdamkaroti mārrutku. Izmaisa.
6. Mērcei pievieno aso tomātu mērci un nedaudz sāls. Kārtīgi izmaisa, līdz veidojas viendabīga masa.
7. Mērci pārlej salātiem. Samaisa.

Citu datumu laikraksti

  • Nolemj par reorganizāciju

    24.aprīlī notika paju sabiedrības “Trapene” pilnsapulce, kurā apsprieda un apstiprināja 2003.gada pārskatu. “Sapulces dalībnieki vienojās par paju...

  • Palielinās nelikumīgi izcirstās koksnes apjoms

    Alūksnes rajonā 2003.gadā jaunaudzes izkoptas 1442,2 hektāru platībā, tajā skaitā valsts mežos 1270,6, bet privātajos mežos - 171,6 hektāru...

  • Būs skolu Teātra svētki

    Rīt Ziemeru pamatskolā risināsies Alūksnes rajona skolu Teātra svētki “Pasaka par...”, tiem pieteikušies 16 kolektīvi - apmēram 170 bērnu.Rīt Ziemeru...

  • Mūža noslēpums meklējams Dieva atziņā

    Emma Krūmiņa, 96 gadus veca, kristiete, Alūksnes evaņģēliski luteriskās draudzes locekle. 30 gadus bijusi šīs baznīcas apkopēja. Ilgus gadus pati...

  • Hokejs svarīgāks par balsojumu Saeimā

    Droši var apgalvot, ka hokeja pavasaris ir sasniedzis kulmināciju. Tuvākajās dienās Latvija turpinās dzīvot hokeja pārdzīvojumu jūklī. Hokeja laukums...

  • Konkursa kārtu uzvarētāji

    1.kārtas uzvarētāja - Dana Kūma.1.kārtas uzvarētāja - Dana Kūma. - 2.kārtas uzvarētāji - Dana Kūma un O.Vācieša Gaujienas vidusskolas 11.klases...

  • Prāgā latu nav

    - Vai latus var nopirkt un pārdot Čehijas galvaspilsētā Prāgā, kur notiks pasaules hokeja čempionāts?- Vai latus var nopirkt un pārdot Čehijas...

  • Nauda ir prece

    - Kāpēc latus bieži nevar nopirkt un pārdot bankās un valūtas maiņas punktos ārvalstīs?- Kāpēc latus bieži nevar nopirkt un pārdot bankās un valūtas...

  • Zināšanas var pārbaudīt internetā

    Ikviens Latvijas iedzīvotājs kopā ar pārējo Eiropas Savienības dalībvalstu iedzīvotājiem zināšanas var pārbaudīt viktorīnā “EuropaQuiz”.Ikviens...