Informējam, ka šajā tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Dati ir anonīmi un palīdz piedāvāt Jums piemērotu saturu un reklāmas. Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē. Savu piekrišanu Jūs jebkurā laikā varat atsaukt, nodzēšot saglabātās sīkdatnes.

Sapratu

Gatavosim sēņu pīrādziņus

Šoreiz piedāvājam pagatavot sēņu laika pīrādziņus. Tiem izmantotas gailenes, bet tikpat labi der arī citas, iepriekš saceptas vai novārītas sēnes.

Šoreiz piedāvājam pagatavot sēņu laika pīrādziņus. Tiem izmantotas gailenes, bet tikpat labi der arī citas, iepriekš saceptas vai novārītas sēnes.
1. Uzsilda pienu un sakuļ kopā ar raugu, olām, cukuru un sāli.
2. Sakultās sastāvdaļas lej traukā ar miltiem, nedaudz apmaisa.
3. Miltu masai pievieno ūdens peldē izkausētu sviestu. Veido mīklu, līdz tā kļūst viendabīga.
4. Mīklu liek uz rullējamās plātnes un izveltnē puscentimetru biezā slānī.
5. Ar glāzi izspiež apaļus mīklas aplīšus un katrā liek pa pustējkarotei (var arī vairāk, vienīgi jāraugās, lai var aizlocīt malas) saceptās gaileņu masas. Malas aizloka un saspiežot veido pusmēness formas pīrādziņus. Sagatavotus pīrādziņus 30 minūtes atstāj uz dēlīša uzrūgšanai.
6. Kad pīrādziņi uzrūguši, uzkarsē katliņu ar eļļu. Pīrādziņus liek karstā eļļā, kad tiem viena puse ir kļuvusi zeltaini brūna, ar karoti apvērš uz otru.
7. No abām pusēm apceptus pīrādziņus ceļ laukā un liek uz šķīvja, kam uzklātas salvetes, lai notecinātu lieko eļļu.
Pīrādziņiem nepieciešams: saceptas gailenes, aptuveni trīs glāzes miltu, 80 - 100 grami sviesta vai margarīna, divas vai trīs olas, trešdaļa glāzes piena, cukurs un sāls pēc garšas, 50 grami rauga un eļļa cepšanai.

Citu datumu laikraksti

  • Gredzens

    - Nomierinieties, lūdzu, citādi es jūs ļoti slikti dzirdu. - Jā, jā... Tas gredzens ir mūsu dzimtas relikvija. Māte to uzdāvināja tēvam dzimšanas...

  • Eiro Latvijā ieviesīs 2008.gadā

    Eiropas Savienības vienotā valūta - eiro - ir ieviesta lielākajā daļā ES dalībvalstu, kuras īsuma labad saucam par eiro zonu, juridiski precīzi - par...

  • Noskaidroti zīmējumu konkursa “Uzzīmē bānīti” rezultāti

    Sagaidot Gulbenes - Alūksnes šaursliežu dzelzceļa 100 gadu jubileju, organizēja bērnu zīmējumu konkursu "Uzzīmē bānīti".Sagaidot Gulbenes - Alūksnes...

  • Gredzens

    - Viesības nebija pārāk lielas: Kazimira meita ar vīru un bērniem, viņa sievas Baibas māsas ģimene, un tuvākie kaimiņi - mēs ar Žani un Ludvigs.5. -...

  • Latvijai jāgatavojas “paņemt” ES naudu

    Eiropas Savienības struktūrfondi un to piedāvātās finansiālās iespējas Latvijai ir viens no biežāk pieminētajiem ieguvumiem no Latvijas iestāšanās...

  • Strādās, līdz kāds alūksnietis kļūs par olimpieti

    Augustā Alūksnes bērnu un jaunatnes sporta skolas vieglatlētikas treneris Ilgvars Vaskis svinēja 60 gadu dzimšanas dienu un 35. jubileju kā sporta...

  • Gredzens

    - Nē. - Dikti šaubos, ka tu pats patronas nopirki ieroču veikalā.4. - Nē. - Dikti šaubos, ka tu pats patronas nopirki ieroču veikalā. - Kā tad!...

  • Piedāvā dažādus kultūras un izklaides pasākumus

    Bānītim - 100. 2003.gada 6.septembra svētku programma: "Tingeltangelis ap bānīti 100 gadu garumā" Gulbenes stacijā.Bānītim - 100 Bānītim - 100....

  • Pēc sēņošanas var gatavot “Gaiļaseksti”

    Šis ir sēņu gads. Tas ir skaidrs ne tikai tiem, kas ar groziem dodas pēc minerālvielām bagātas pārtikas pusdienām un ziemas krājumiem.Šis ir sēņu...