Mellenes ir vērtība

Ogas lasa veselībai un peļņai.

Ogas lasa veselībai un peļņai
Ar melnām mutēm un melnām ogām no meža nāk melleņu lasītāji. Alūksnes – Zeltiņu ceļa malā viņi gaida ogu uzpircēju autobusu, lai nodotu rīta pusē salasītās mellenes.
"Trijatā esam salasījuši apmēram 15 litrus ogu, jo mums ir tikai viens ogu kombains. Netīrītas mellenes, kādas ir mums, var pārdot par 60 santīmiem, bet tīrītas – par 70 santīmiem kilogramā. Uz mežu ejam, kad vien ir iespējams. Šovasar melleņu ir ļoti daudz, tāpēc lasīt ir patīkami," stāsta Ramina Zvaigzne. Neoficiāla informācija liecina, ka ir arī uzpircēji, kuriem visas mellenes var pārdot par 70 santīmiem kilogramā. Šo iespēju nopelnīt vasaras brīvdienās izmanto daudzi skolēni.
Ar rokām ogas lasīt ir grūti
R.Zvaigzne spriež, ka liela peļņa neiznāk, tomēr iztikai pietiek. Tirgū par litru melleņu maksā 2 latus, bet jārēķina, ka arī brauciens uz Alūksni un atpakaļ maksā, tāpēc naudas nebūtu vairāk.
Protams, pircēji ir neapmierināti, jo viņiem mellenes liekas pārāk dārgas. Turpretim pārdevēji atzīst, ka ogu visur nemaz tik daudz neesot. Viņuprāt, cena ir atbilstoša ražai. Vairāki ogu lasītāji ir sašutuši, ka nereti ar kombainiem melleņu mētrām ir nobraucītas ne tikai ogas, bet arī lapas un pat izrauti ceri ar visām saknēm. No tiem ražas nebūs vismaz divus gadus, kamēr mellenāji saņemsies.
Uģis Jefimovs, kurš mācīsies 3.klasē, domā, ka melleņu ogotāji nevar palikt tukšā. Tiesa, ar rokām lasīt ogas nav viegli. Ja laimējas atrast vietu, kur ogu ir daudz, tad rodas azarts.
Uzlabo redzi un pasargā sirdi
Visiem zināms, ka ogas iespējami daudz ir jāēd svaigas, tāpēc arī daudziem ogotājiem ir melnas mutes. Turklāt mellenes ir ne tikai gardas, bet arī satur daudz vērtīgu vitamīnu un minerālvielu. Ja ogas lasa, domājot par veselību, tad ieteicams savākt arī lapiņas. Tām ir tikpat daudz vērtīgu īpašību kā kaltētām ogām. Mellenēs ir daudz tanīna, tāpēc to lietošana uzturā var samazināt risku saslimt ar vēzi. Tāpat mellenes ļauj samazināt holesterīna līmeni, tā pasargājot sirdi. Ogās ir arī daudz karotīna, kas uzlabo redzi. Tāpēc visiem, kam biroja darbs saistīts ar datoru, nevajadzētu žēlot laiku vai naudu, lai vairāk melleņu apēstu svaigas. Laboratorijas pētījumi pierādījuši, ka ar mellenēm bagāta ēdienkarte ir ļoti efektīva cīņā pret novecošanas pazīmēm – atmiņas, redzes un muskuļu spēka pasliktināšanos un kustību koordinācijas traucējumiem.

Citu datumu laikraksti

  • Mālpilī skolēni izdzīvos lauku dzīvi

    Lauku dzīves izzināšana, ekskursijas un iepazīšanās ar saimniecībām, lopkopība un augkopība, darbs grupās, veidojot saimniecību maketus, konkursi un...

  • Saeima aizmirsa

    Rīgā, Pērnavas un Vagona ielu krustojumā, 2.jūlijā ceļu satiksmes negadījumā cieta divi policijas darbinieki. Neraugoties uz mediķu pūlēm un donoru...

  • Sāk likt jumtu degušajai mājai

    No trīs pretendentiem iedzīvotāji, kuru dzīvokļi ir Alūksnē, Dzirnavu ielā 3, izvēlējušies SIA "Ozolmājas". Uzņēmuma strādnieki sākuši atjaunot...

  • Dziesmotais kurvītis

    Nedēļa kopumā pagājusi vērienīgākās prātulas «Latvieši - dziedātāju tauta» apliecinājuma – Dziesmu un deju svētku – zīmē.Nedēļa kopumā pagājusi...

  • Divkosīgas rūpes raķešu ēnā

    Japānā kārtējo sammitu aizvadījuši astoņu industriāli attīstīto valstu jeb G8 līderi.Japānā kārtējo sammitu aizvadījuši astoņu industriāli attīstīto...

  • Dzīve dārgāka, apbedīšana lētāka

    Malta. Lai arī dzīves dārdzība Maltā paaugstinās, drīzumā šajā valstī varētu kristies apbedīšanas pakalpojumu cenas.Malta. Lai arī dzīves dārdzība...

  • Mērnieku laiki drīz beigsies

    Laimonis Sīpols: attīstībai vajadzīgas lielākas pašvaldības.Laimonis Sīpols: attīstībai vajadzīgas lielākas pašvaldības Alūksnes novadu veidojošām...

  • Mūsu ierocis – klusēšana

    Kurš tad iemīlējies domā, ka kādreiz strīdēsies un ecēsies? Mēs ar vīru arī nebijām izņēmums un pat labu laiku pēc kāzām varējām draugu vidū...

  • Rūgtas, tomēr zāles

    Dzīvojam sabiedrībā, tāpēc konflikts jārisina civilizēti. Neesam dzīvnieki, lai dusmu brīdī būtu tikai instinktu vadīti.Dzīvojam sabiedrībā, tāpēc...