Nelielajiem medus ražotājiem nav jāuztraucas

Zemkopības ministrija iesniegusi valdībai apstiprināšanai noteikumu projektu ar prasībām medus ražošanai mājas apstākļos un tā izplatīšanai.

Zemkopības ministrija iesniegusi valdībai apstiprināšanai noteikumu projektu ar prasībām medus ražošanai mājas apstākļos un tā izplatīšanai.
Noteikumi attiecas uz medus izsviešanu, iepakošanu, uzglabāšanu un transportēšanu. "Uztraukumam nav pamata. Nelielajiem medus ražotājiem, kas visu laiku nodarbojas ar biškopību un izglītojas, protams, galvenokārt ir jāievēro medicīniskās prasības un tīrība. Medu varēs izsviest un arī fasēt parastās telpās," laikrakstam stāsta Latvijas biškopības biedrības Alūksnes nodaļas vadītāja Lauma Lāce.
Viņa uzsver, ka Alūksnes rajonā pārsvarā ir nelielas saimniecības, kas medu ražo un tirgo "no rokas" vai tirgū. Protams, lai izvērstu darbību šajā nozarē, nāktos rūpīgi reorganizēt saimniecību atbilstoši noteikumiem. "Rajonā samazinās biškopju skaits. Vecie bitenieki, kas nespēja apkarot slimības un bišu saimes iznīka, šo darbu neturpina. Gados jaunu bitenieku ir maz. Tikai daži biškopji izvērsuši plašāku medus ražošanu," apgalvo L.Lāce.
Noteikumi paredz, ka medus ražotāji varēs iepakot tikai savā bišu saimniecībā iegūto medu. Mazsvarīgs nav vizuālais iepakojums un etiķete. Medus ražotājiem, kuri ražošanas procesā izmantos vienu telpu, vienlaikus drīkstēs veikt medus izviešanu, iepakošanu un uzglabāšanu.
L.Lāce bilst, ka šoziem bites ir labi pārziemojušas un nav aizgājušas bojā. Patlaban tās spieto.

Citu datumu laikraksti

  • Iepazīstas ar draudzes darbu Vācijā

    Alūksniete Santa Stopniece atvaļinājumu pavadīja Vācijā, viesojoties pie Villihas evaņģēliskās Emmaus draudzes locekļiem. Viņa atzīst, ka ir...

  • Pagastā izvieto informatīvās norādes

    Mārkalnes pagastā šonedēļ izliek informatīvās norādes, kas apzīmēs pagasta iestāžu un nozīmīgāko objektu - arheoloģijas pieminekļu, senkapu,...

  • Aicina pieteikties tirgotājus

    Pasaules čempionāta ūdens motosportā rīkotāji aicina pārtikas tirdzniecības uzņēmumus, kas 17. un 18.jūlijā vēlas tirgoties sacensību norises laikā,...

  • Grūtais priekšvēlēšanu laiks

    Priekšvēlēšanu laiks Latvijā izraisa politisko jūkli Saeimā. Politiskās cīņas baltkvēlē partijas izceļas ar nekonsekventu rīcību ne tikai...

  • Būs Jauniešu dienas Kuldīgā

    Katru gadu pēc pāvesta Jāņa Pāvila II aicinājuma pasaulē notiek Jauniešu dienas.Katru gadu pēc pāvesta Jāņa Pāvila II aicinājuma pasaulē notiek...

  • Skolēnus nodarbinās sakopšanas darbos

    Nodarbinātības valsts aģentūras rīkotais pilotprojekts par skolēnu nodarbināšanu vasarā vai praksi vasaras brīvlaikā paredz, ka Alūksnes rajonā būs...