Receptes

Zivju gulašs
Kilograms zivju, glāze dažādu zaļumu, 2 sīpoli, 2 ķiploka daiviņas, tomātu pasta, sarkanie pipari, citrona sula, sāls.
Zivis notīra, atdala asakas, sagriež gabalos, apslaka ar citrona sulu, sāla un piparo. Smalki sakapātus zaļumus, smalki sagrieztu sīpolu, saspiestu ķiploku, sarkanos piparus un dažas daiviņas citrona apcep uz straujas uguns nelielā daudzumā eļļas. Uzmanīgi sajauc ar tomātu pastu, pievieno gabaliņos sagrieztas zivis un uz lēnas uguns sautē gatavas.

Šampinjonu mērce zivīm
4 — 5 šampinjoni, divas ēdamkarotes skāba krējuma, citrons, pipari, sāls pēc garšas.
Kad zivis beidz cept, pannā ielej dažas ēdamkarotes auksta ūdens un atvāra brūnos piecepumus. Tad pieber smalki sagrieztus šampinjonus, pieliek skābu krējumu, drusku pavāra un piespiež citrona sulu. Pasniedz pie ceptām zivīm.

Citu datumu laikraksti

  • Saldējums ar... izkārnījumiem

    Austrālija Kādā Sidnejas krodziņā izcēlies pamatīgs strīds, kad viena ģimene apvainojusi pavārus pasūtītās šokolādes saldējuma porcijas...

  • Izvairoties no kāzām, dedzina viesnīcu

    Japāna Jamanasi prefektūrā 39 gadus vecais Tatsuhiko Kavata nolēma visai dīvaini novērst nepieciešamību iesaistīties savu laulību ceremonijā, īsi...

  • Dzer un brauc «dubultā»

    Austrija Kāds 65 gadus vecs Lincas iedzīvotājs, kurš bija pieķerts vadām automašīnu dzērumā, nolēma doties uz policiju iesniegt sūdzību... joprojām...

  • Atļauj Sarkozī vudū lelles tirdzniecību

    Francijas tiesa noraidīja prezidenta Nikolā Sarkozī prasību aizliegt tirgot viņa lelli, kam pievienota vudū rituālu instrukcija.Papīra lelle ir...

  • Internetā mēģina pārdot sievu

    Kāds Rumānijas galvaspilsētas Bukarestes iedzīvotājs ievietojis lietoto automobiļu interneta vietnē sludinājumu par savu sievu.ākumā 20 gadus vecais...

  • Nedēļas horoskops

    Auns. Aunam palīdzēs tie, kuri viņu mīl un kurus mīl viņš. Iespējams, par sevi atgādinās šķietami izgaisušas jūtas. Pakavēsies atmiņās, iespējama arī...

  • Afiša

    30.oktobrī 16.00 RPIVA Alūksnes filiālē (Pils ielā 21) – Zigrīdas Ilenānes gleznu izstādes atklāšana. 31.oktobrī 18.00 Liepnas evaņģēliski...

  • Mēness kalendārs

    29.oktobrī – jauns Mēness Skorpiona zīmē. Emocijas vēl joprojām saasinātas, taču trešdiena, kopumā ņemot, veiksmīga.  Nevajadzētu sevi pārāk noslogot...

  • Gatavojas ar pilnu atdevi

    Līdz konkursa „Mis un Misters Alūksne 2008” norisei atlicis tieši mēnesis. Apmēram tik daudz laika 16 šāgada konkursanti jau veltījuši, tam...