Pārtikas un veterinārā dienesta Alūksnes pārvaldes inspektori veic pārbaudes ziemas saulgriežu un gadu mijas svētku laikā.
Pārtikas un veterinārā dienesta Alūksnes pārvaldes inspektori veic pārbaudes ziemas saulgriežu un gadu mijas svētku laikā. Tiek kontrolēti veikali un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumi, lai nepieļautu sliktas kvalitātes produktu tirdzniecību.
"Ziemassvētku laikā pārbaudījām astoņas tirdzniecības vietas - veikalus un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumus. Tika sastādīts viens akts par preču marķēšanas noteikumu neievērošanu. Netika konstatēta tirgošanās ar pārtikas precēm, kurām ir beidzies derīguma termiņš," informē dienesta vadītāja vietniece Daina Stahovska.
Viņa atzīst, ka var būt apmierināta ar pārbaudes rezultātiem Alūksnes rajonā. Dienesta mājas lapā internetā ir informācija, ka citviet Latvijā inspektori atrada gan pienu, gan gaļu, gan svaigas zivis, kuras tirgo pēc to derīguma termiņa beigām. Vienā vietā no apgrozības izņemti un nosūtīti utilizācijai 137 kilogrami gaļas un 1262 kilogrami svaigas foreles.
Pārbaudes tika turpinātas arī pēc Ziemassvētkiem. Tajās kontrolēja izbraukuma tirdzniecības vietas, tirgu, lielveikalus un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumus. "Gadās, ka tirgotāji izmanto svētku iepirkšanās steigu, lai pārdotu vecus produktus. Tas nozīmē, ka pircējiem ir jābūt uzmanīgiem, jo starp labas kvalitātes produktiem var būt arī tādi, kam beidzies derīguma termiņš," uzsver D.Stahovska. Viņa norāda, ka veikalos ir savests daudz preču, jo svētku brīvdienās firmas piegādi pārtrauc. D.Stahovska cer, ka tirgotāji būs godprātīgi un peļņas dēļ neapdraudēs pircēju, sevišķi bērnu, prieku un labsajūtu svētku dienās.
Pārtikas un veterinārā dienesta inspektori īpaši kontrolē, kā tiek nodrošināta atbilstoša temperatūra pārtikas produktiem, izejvielām, pusfabrikātiem un gatavajiem ēdieniem, pārbauda produktu derīguma termiņu ievērošanu, vai prasībām atbilst preču marķējums, kā arī uzņēmuma un personāla higiēnu. Pārbaudēs tika izņemti vairāk nekā 1700 kilogrami pārtikas preču, kurām beidzies derīguma termiņš, tāpēc speciālisti aicina tam pievērst īpašu uzmanību. Produktiem, kurus nevar aplūkot (konservi, kārbas), jāsaglabā pirkuma čeks.
