Informējam, ka šajā tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Dati ir anonīmi un palīdz piedāvāt Jums piemērotu saturu un reklāmas. Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē. Savu piekrišanu Jūs jebkurā laikā varat atsaukt, nodzēšot saglabātās sīkdatnes.

Sapratu

Vislabāk garšo japāņu nacionālie ēdieni

Ārvalstu un Latvijas brīvprātīgie gatavoja nacionālos ēdienus, ar ko cienāja Alūksnes rajona bērnu un jauniešu ar īpašām vajadzībām nometnes dalībniekus, viņu vecākus un viesus.

Ārvalstu un Latvijas brīvprātīgie gatavoja nacionālos ēdienus, ar ko cienāja Alūksnes rajona bērnu un jauniešu ar īpašām vajadzībām nometnes dalībniekus, viņu vecākus un viesus. Varēja degustēt zupas, otros un saldos ēdienus, kas bija neparasti, bet gardi.
"Piedāvājām ciemiņiem zirņus ar speķi un rūgušpienu, kā arī skābus kāpostus ar desiņām un kartupeļiem. Bet mūsu bērni un pieaugušie sajūsminājās par neparastajiem ārzemju ēdieniem. Svētību cienastam deva Alūksnes katoļu draudzes prāvesta Andžeja Kezika uzruna, kas visus vienoja ar Dieva vārdu un laba vēlējumiem. Mani visvairāk ieinteresēja japāņu zupas: viena līdzīga mums ierastajām, bet ar savdabīgo sojas garšu, otra - kā mērce ar dārzeņiem. Tā bija piparota, bet bez sāls. Acīmredzot, japāņi maz lieto sāli. Patika, kā šveiciete Katrīna prezentēja savu ēdienu - uz pīrāga bija valsts karodziņi," stāsta Alūksnes brīvprātīgā Anna Daktiņa.
"Nemaz tik bieži negadās baudīt Japānas virtuvi, bet jāatzīst, ka man tā patīk. Vismaz Miki gatavotās zupas ēdu labprāt," atzīst Katrīna no Šveices. Viņa piedāvāja siera pīrāgu, jo Šveice ar šo piena produktu ir slavena. Tā un arī japāņu zupa patīk Luizei no Anglijas. Savukārt japāniete Miki slavē latviešu skābos kāpostus. Franču puisim Tomā burvīgs liekas Luizes deserts - ābolu sacepums. Lai gan vācietes Linnas piedāvātais gulašs izklausās pazīstams, tas ir pavisam citāds nekā ierasts ēst Latvijā. "Vācu gulašā bija dārzeņi un maz gaļas, turklāt tā bija izšķīdusi, veidojot viendabīgu masu ar sīpoliem, kāpostiem un burkāniem," akcentē Anna.
Miki stāsta, ka zupu "Miso šilū" vāra no sojas pupām. Tās recepte ir aizgūta no Indijas, bet kļuvusi par tipisku japāņu ēdienu. Tajā var likt visa veida dārzeņus pēc patikas: sīpolus, tomātus, burkānus, papriku. "Es to ēdu katru rītu, un arī daudzi mani tautieši ir iecienījuši šo zupu," akcentē Miki. Tomā vēlējās gatavot sautējumu no vērša gaļas, bet to nebija iespējams iegādāties. Varbūt, tāpēc ēdiens neizdevās tāds, kādam tam vajadzētu būt. Pēc ēdienu degustācijas brīvprātīgie stāstīja katrs par savu valsti un rādīja fotoattēlus.

Citu datumu laikraksti

  • Klients un viņa taisnība

    Patērētāju tiesību aizsardzība Latvijā ir viena no tām jomām, kurā jau tagad ES likumdošana darbojas gandrīz pilnā apjomā, tādēļ nebūs jāpiemēro...

  • ES patērētāji kļūs informētāki

    Jums liekas, ka kļūstat resnāks? Jums liekas, ka ikdienā lietotā pārtika nevis nodrošina veselīgu uzturu, bet gan padara jūs grūtsirdīgākus?...

  • Patēriņa džungļos

    Jau ilgāku laiku Rietumu sabiedrībā dominē patēriņa kultūra, jo tieši patēriņš dažādās izpausmes formās kļuvis par vienu no sabiedrības attīstības...

  • Tauriņam pa pēdām

    Izmeklētājs pavirši pārskatīja kladi.3. Izmeklētājs pavirši pārskatīja kladi. Visur viens un tas pats - vardes, puķes, zivis, nokrišņi. - Es...

  • Polijas pilsētas - tuvas, bet svešas

    Polija nav ekskursantu un tūristu iecienītākajos atpūtas braucienu maršrutos. Parasti tie traucas šai valstij cauri uz Slovākiju ar Augstajiem...

  • Zemnieku zupa

    Nepieciešams: puse dzeltenās paprikas, 2 mazi tomāti, 1 vidējs gurķis, 80 grami zemnieku gaļas.Nepieciešams: puse dzeltenās paprikas, 2 mazi tomāti,...

  • Policija informē

    Malienas pagastā 21.jūlijā kūts bēniņos aizdegās salmi -viens kvadrātmetrs. Policija noskaidroja, ka notikušajā vainojamas bērnu rotaļas.Malienas...

  • Motosportisti gatavojas Latvijas čempionāta noslēgumam

    Motokluba "Ape" sportisti gatavojas Latvijas čempionāta izšķirošajām sacīkstēm, kas notiks šīs nedēļas nogalē - 26. un 27. jūlijā Limbažos, Lielezera...

  • Uzvar minifutbola čempionātā

    Ziemeļaustrumu futbola līgas minifutbola čempionāta ceturto kārtu veiksmīgi aizvadījusi Alūksnes Mobilo strēlnieku bataljona komanda, kas Viļakā...